肉末茄子
一道超级下饭的经典川菜家常菜，先蒸后炒，少油健康，茄子软嫩入味，肉末鲜香四溢。
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Kitchen
My Recipes
A personal collection of home-cooked favourites — Chinese classics and a few Western staples.
麻婆豆腐
四川经典名菜，麻辣鲜香，嫩滑入味，一道让人欲罢不能的下饭神菜。
辣椒炒肉
经典湘菜家常菜，香辣下饭，肉嫩椒鲜，锅气十足。
东北土豆炖茄子
东北经典家常炖菜，土豆绵软、茄子入味、汤汁浓稠，拌饭一绝。俗话说：土豆炖茄子，撑死老爷子！
可乐鸡翅
经典家常菜，甜咸适口，色泽红亮，肉质嫩滑，大人小孩都爱吃。
Crispy Skin Salmon
Restaurant-quality salmon with shatteringly crispy skin and a buttery, flaky interior — ready in under 15 minutes.
万能牛肉馅
鲜嫩多汁、汤汁饱满的牛肉馅，适用于饺子、包子、馅饼等各种面食。
万能油泼辣子拌酱
一碗香气四溢的万能拌酱，泼油激香，拌面拌菜都绝了。
青椒炒鸡蛋
一道经典的中式家常菜，青椒的清香与鸡蛋的嫩滑完美结合，简单快手，非常下饭。